記事更新日: 2022/02/07
コスパグ
みなさんこんにちは、コスパ部です！
突然ですがみなさん、「グルテンフリー」という言葉を聞いたことはありますか？
健康やダイエットに気を遣っている方達の間で話題になっているんです！
この記事では都内にあるグルテンフリーのカフェやグルテンフリーについて紹介していきます。
この記事の監修
大和 貴人（やまと たかと）
このページの目次
グルテンフリーとはその言葉の通り、グルテンの入っていない食べ物のことを指します。
そもそもグルテンとは小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたもののことを言います。
小麦粉に水を加えてこねるとこの2種類のたんぱく質が結びつき、グルテンになります。
グルテンは粘弾性があり、この性質を利用した食べ物にはパンやケーキ、ピザやパスタ、お菓子などがあります！
次にグルテンフリーのメリットを紹介していきます。
グルテンフリーを実践すると腸内環境が整うと言われています。
そのため、便秘や下痢、肌トラブルなど体調不良の改善が期待されます！
また、グルテンは食欲を増進させる効果があります。
そのためグルテンを摂らないことで食べすぎを抑えられるのもメリットの一つです！
次にグルテンフリーのデメリットを紹介します。
小麦粉をはじめとした穀類には食物繊維が豊富に含まれています。
そのためグルテンを控えると食物繊維の摂取量が減少してしまいます！
偏ったグルテンフリー生活によって本来必要な栄養素が摂取できず健康に悪影響ををもたらす可能性もあります。
足りない栄養素は他の食品で補う必要があるので注意が必要です！
次に都内でグルテンフリーの食事を楽しむことのできるグルテンフリーカフェのおすすめ店舗を紹介していきます！
まず初めに紹介するのは表参道にある最新のグルテンフリーカフェ「fruta&」です！
fruta&地図↓
こちらのfruta&はなんと現役の女子大生がプロデュースしているカフェなんです！
メニューは全てグルテンフリーですが、とてもグルテンフリーとは思えないくらいインスタ映えしていますよね♪
店内もお花が多く飾られていたり、大理石のテーブルがあったりと乙女心がくすぐられるようになっています！
今後テイクアウトメニューなども始まるそうなので、さらに期待できそうですよね。
次に紹介するのは吉祥寺にあるグルテンフリーカフェの「Where is adog？」です。
Where is a dog?地図↓
こちらのお店はグルテンフリー専門カフェレストランでメニューのほとんどがヴィーガンメニューとなっています！
そのためアレルギーがある方でも美味しく、楽しく食事ができるようになっています。
また、有機や特別栽培の野菜やフルーツなど素材そのものの味を活かすために化学調味料や保存料も使用せずに調理されているそうです！
ショップも併設されていてお買い物も気軽に楽しめるカフェとなっています♪
次に紹介するのは品川にある「Cafe Curia Lente」です。
Cafe Curia Lente地図↓
こちらのお店は身体をととのえるスパイスカレーやグルテンフリーのデザートが有名なカフェです！
カレーは季節や天気にあわせてスパイスを独自に配合しており、すべてのカレーで小麦粉を使用していないそうです。
また、店内のケーキはすべて自家製ですべてグルテンフリーです！
甘さはきび砂糖や蜂蜜を使用しているため、安心して口に運ぶことができますよね♪
次に紹介するのは西荻窪にあるグルテンフリーカフェ「ノフコーヒー nof coffee」です。
nof coffee 地図↓
こちらのお店の人気メニューは米粉を利用したグルテンフリーのチーズケーキです！
底はナッツの香りとザクザク食感が楽しいアーモンドキャラメルとなっており、 3種類のチーズを贅沢に使っているため濃厚で奥深い味わいです。
グルテンフリーのメニュー以外にもヴィーガンのメニューも豊富なため、ぜひ一度足を運んでみてください♪
次に紹介するのは池袋・代々木・神保町に３店舗構える「SAIKYO no BUTTER COFFEE」です。
SAIKYO no BUTTER COFFEE地図↓
こちらのカフェはグルテンフリーをコンセプトに厳選したこだわり素材のみを使用したカフェとなっています！
さらに、バターコーヒーと言われるグラスフェッドバターとMCTオイルで作ったクリーミーでカプチーノのような味わいのコーヒーも提供しています。
このコーヒーはなんと集中力アップ・ダイエット効果・腸内環境の改善・満腹感の持続などが期待できるんです！
グルテンフリーのスイーツだけでなくこだわりのコーヒーを楽しめるのも嬉しいですよね！
次に紹介するのは代々木にあるグルテンフリーカフェ「小春日和」です。
小春日和地図↓
こちらはヴィーガン&グルテンフリーのカフェとなっていて、2021年の7月にオープンしたばかりです！
くすみブルーを基調とした店内でインスタ映えな写真も撮ることができます。
グルテンフリーのスイーツは小麦粉を利用していないことを忘れさせてくれるくらい美味しそうです♪
ヴィーガンの定食もおしゃれで美味しそうなので足を運んでみる価値がありそうです！
次に紹介するのは清澄白河にある「POSH」です。
POSH地図↓
こちらのPOSHは焼かないロースイーツパティスリーのお店です！
店内は白を基調としていて高級感があり、今話題の韓国風のカフェとなっています。
メニューのタルトはグルテンフリー且つヴィーガンメニューであるため、体に優しく美味しいものを食べることができます。
旬のフルーツをたっぷりと使用したタルトはインスタ映え間違いなしです♪
次に紹介するのは表参道にあるヴィーガン・グルテンフリーカフェの「Cosme Kitchen Adaption」です。
Cosme Kitchen Adaption地図↓
こちらのカフェもヴィーガン・グルテンフリーに対応しているためたくさん食べても罪悪感がなく満足できるカフェとなっています！
メニューの中にはスイーツ以外にもグルテンフリーパスタやソイミートの唐揚げなど珍しいものがたくさんあります。
スイーツも豆乳などを中心にグルテンフリーで作られているためカロリーを気にせずダイエット中にも食べることができます♪
ヘルシーなのにおしゃれで、さらに満腹になることができるのは嬉しいですよね！
次に紹介するのは日比谷にある「REVIVE KITCHEN THREE HIBIYA」です。
REVIVE KITCHEN THREE HIBIYA地図↓
こちらのカフェはなんと、人気のデパコスブランド「THREE」によるカフェなんです！
グルテンフリーやヴィーガンの料理・スイーツがTHREEの世界観であるダークグレーのおしゃれな食器で楽しめます♪
日本の食材をふんだんに使用しており、地産地消の効果も狙っているそうです。
スイーツはテイクアウトもできるのが嬉しいポイントです！
次に紹介するのは二子玉川にあるグルテンフリーカフェ「タマクーヘン」です。
タマクーヘン地図↓
こちらのカフェの名物はグルテンフリーのバウムクーヘンです！
バウムクーヘンの他にもグルテンフリーのパンやスイーツ、ビールや食材など、体に優しい食べ物や飲料などが置かれています。
バウムクーヘンは誰も可愛らしいデコレーションがされていてグルテンフリーと言われなければわからないですよね！
また、ギフト用の箱やラッピングも可愛かったので気になる方はチェックしてみてください♪
最後に紹介するのは外苑前にある「EIGHT STAND by Ginger Garden」です。
EIGHT STAND by Ginger Garden地図↓
こちらのカフェもこんなにインスタ映えするくらいおしゃれなのに全てグルテンフリーでスイーツが作られています！
テイクアウトをすることも可能で、テイクアウトBOXもおしゃれでインスタ映えするものとなっています。
可愛らしいクマが乗っているスイーツが名物です♪
店内も白を基調としていてお姫様感を味わえそうな雰囲気ですよね！
小麦粉を使わないグルテンフリーのカフェはいかがでしたか？
健康やダイエットに気を使っている人は是非一度足を運んでみてください！
コスパグ
最後まで読んでくれてありがとう！
画像出典元：Instagram
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